Cara Meningkatkan Produksi Bawang Iris dengan Alat Pemotong Bawang
Bawang merah dan bawang putih merupakan komoditas penting dalam industri makanan. Baik digunakan sebagai bumbu dasar masakan maupun diolah menjadi bawang goreng, permintaan terhadap bawang iris terus meningkat, terutama dari rumah makan, katering, UMKM kuliner, hingga pasar modern. Namun, proses pengirisan bawang secara manual seringkali menjadi kendala karena memakan waktu, membutuhkan tenaga kerja banyak, dan hasilnya tidak selalu… Read More »